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十錦沙拉
馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、
蘋果、素火腿、玉米粒、
葡萄乾、炸熟松子、腰果
馬鈴薯、胡蘿蔔先蒸熟切丁。
小黃瓜、蘋果、素火腿切丁。
玉米粒、葡萄乾、炸熟松子、腰果。
以上材料拌上沙拉即成。
‧摘錄自‧
《護生素食》第一輯/饒秋霞著