護生環保
佛陀教育電子報
 

冷盤班食譜

十錦沙拉

材料
  • 馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、
    蘋果、素火腿、玉米粒、
    葡萄乾、炸熟松子、腰果
作法
  1. 馬鈴薯、胡蘿蔔先蒸熟切丁。
  2. 小黃瓜、蘋果、素火腿切丁。
  3. 玉米粒、葡萄乾、炸熟松子、腰果。
  4. 以上材料拌上沙拉即成。
‧摘錄自‧《護生素食》第一輯/饒秋霞著